청춘껍데기 본점 사실 구미살면서 껍데기집이 하나둘씩 생기는걸 보긴했는데 구미가 본점인지는 몰랐다. 진평동 먹자골목에 있다 영업시간은 오후부터 새벽까지 들어가면 일단 복고풍의 컨셉으로 매장내부를 여기저기 꾸며놓았다. 추억의 옛날 구미역.. 불판이 상당히 묵직하게 생겼고 홀은 안쪽까지 포함하면 넓은 편이지만 안쪽은 거의 사용을 안하고 있고 앞쪽 홀은 조금 붙어있는편이다 메뉴판 껍데기 메뉴는 거의 7천원이고 1인분씩도 주문가능해서 골고루 시킬수 있어서 좋다 막창이랑 삼겹,특수부위등 껍데기집 치곤 메뉴가 조금 많은건 의외 요건 테이블용 메뉴판 기본셋팅은 소스류와 곁들여 먹는 반찬들 복고컨셉이 인테리어컨셉인듯하다. 불이 들어오면 기본으로 돼지비계로 불판을 한번 닦아주신다 물이 굉장히 구수해서 보리차인줄 알았는데 ..